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7 septembre 2011 3 07 /09 /septembre /2011 16:46

 

 

Salam Aleykoum, Bonjour ;

 

IMG_0834.JPG

 

Un cake sucré- salé de Sophie Dudemaine …à déguster avec une salade fraîche .. Trop bon !

L’alliance noix –fromage de chèvre est excellente ! A refaire sans hésiter.

 

 

Ingrédients :

 

3 œufs

150 gr de farine

1/3 de sachet de levure

10 cl d’huile

12,5 cl de lait chaud

100 gr de gruyère râpé

200 gr de fromage de  chèvre en cubes

50 gr de noix

50 gr de raisins secs préalablement trempés dans l’eau tiède

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

 

IMG_0829.JPG

 

Préparation :

 

Fouetter les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.

Ajouter petit à petit l’huile et le lait chaud.

Ajouter le gruyère râpé et remuer .Puis le fromage de  chèvre,  les noix et les raisins secs égouttés. Mélanger le tout.

Verser dans un moule non graissé.

Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 45 minutes.

 

IMG_0816.JPG

 

Bismillah et Bon Appétit !

 

 

 

 

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commentaires

isy 08/09/2011 19:15


hum ça doit être délicieux, j'aime beaucoup l'originalité de cette recette,
à bientôt
bises


francis 08/09/2011 18:49


superbe cake, beaucoup de saveurs, et de goût.de magnifique photos pour présenter ta recette.,j'aime bien ton blog et tes recettes je m'inscrit a ta newletter


nawel 08/09/2011 22:48



Merci pour les compliments , ça me va droit au coeur.. bonne soirée !



bienvenue dans ma cuisine 07/09/2011 21:34


hummm il a l'air super bon merci


Pauline 07/09/2011 20:58


Miam, j'adore ton cake ^^


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