29 août 2011
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23:32
Salem Aleykoum, Bonjour ;
Des petites douceurs pour l'Aid El Fitr.
Ingrédients :
3 mesures d’amandes en poudre
1 mesure de sucre glace
Eau de rose ou eau de fleur d’oranger
Colorant rouge
Préparation :
Mélanger les amandes avec le sucre et l’eau de fleur d’oranger progressivement jusqu’à l’obtention d’une pâte malléable.
Partager la pâte en 2, colorer une partie en rouge et laisser l’autre partie nature. Former des boules en prenant un peu des 2 pâtes puis rouler dans du sucre cristal. Piquer chaque boule d’une queue de cerise.
Présenter dans des caissettes.
Saha Aiïdkoum !
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