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26 mai 2013 7 26 /05 /mai /2013 14:23

 

 

Salam Alaykoum

 

photos-2012 6214

 

Ingrédients :

 

 

170 gr de fromage Philadelphia                                               

170 gr de beurre fondu refroidi

120 gr de cassonade

80 gr de sucre cristal

1 cc de sucre vanillé

½ cc de bicarbonate

¼ cc de sel

230 gr de farine

200 gr de pépites de chocolat

 

 photos-2012-6224.jpg

Préparation :

 

Préchauffer le four à 170°­C.

 

Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate. Réserver

 

Battre le fromage avec le beurre et le sucre afin d’obtenir une texture lisse.

 

Ajouter le sucre vanillé, le mélange de farine ; sel et bicarbonate, puis les pépites de chocolat.

 

Former des boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et aplatir légèrement.

 

Enfourner pour environ 12 à 14 minutes.

 

photos-2012 6226

 

Bonne dégustation!

 

Source :blog  «  touche de saveurs »

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commentaires

LadyMilonguera 26/05/2013 22:19

Vraiment très sympa ces cookies !

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